Vinho Sinfonia dos Sentidos - Descrição
Mergulhe em uma sinfonia de aromas e sabores com o Vinho Sinfonia dos Sentidos, um tinto elegante e complexo que explora a riqueza da Serra Gaúcha.
Elaborado com uvas Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, este vinho revela um caráter único e expressivo, resultado de um meticuloso processo de produção que combina tradição e inovação. Perfeito para ocasiões especiais e momentos de contemplação, o Sinfonia dos Sentidos é um convite para desfrutar da mais pura essência do vinho.
Prêmios e Reconhecimentos:
- Medalha de Ouro: Concurso Vinhos do Brasil 2023
- 90 pontos: Decanter World Wine Awards 2022
- Vinho do Ano: Revista Adega 2021
Informações Adicionais:
- Este vinho foi elaborado com uvas selecionadas a dedo provenientes de vinhedos próprios da Vinícola Sinfonia dos Sentidos, localizados na Serra Gaúcha, região conhecida por seu clima frio e terroir excepcional.
- As uvas foram vinificadas em barricas de carvalho francês novas e usadas durante 12 meses, conferindo ao vinho complexidade e elegância.
- A Vinícola Sinfonia dos Sentidos é um projeto familiar dedicado à produção de vinhos de alta qualidade, com foco na expressão do terroir único da Serra Gaúcha.
Detalhes do Vinho:
- Nome: Sinfonia dos Sentidos
- Tipo: Tinto
- Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- Região: Serra Gaúcha, Brasil
- Safra: 2020
- Teor Alcoólico: 13,5%
- Produtor: Vinícola Sinfonia dos Sentidos
- País: Brasil
- Volume: 750ml
Descrição Sensorial:
- Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos.
- Aroma: Um bouquet complexo e sedutor, com notas de frutas vermelhas e negras maduras, especiarias, tabaco, couro e toques minerais.
- Sabor: Na boca, apresenta-se um vinho encorpado e estruturado, com taninos macios e sedosos. Revelando um final longo e persistente, com notas de frutas secas, chocolate amargo e nuances terrosas.
- Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas nobres, como cordeiro e caça, além de queijos maturados e pratos da alta gastronomia.
- Temperatura Ideal de Serviço: 16°C a 18°C



